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La Martinique
La compétition amicale est maintenant terminée

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0

Churros et chocolat chaud

Churros et chocolat chaud

Chichi Café

7117

Boudin noir aux quatre épices et pétoncles de Baies en salsa, chutney d’ananas et aubergines

Boudin noir aux quatre épices et pétoncles de Baies en salsa, chutney d’ananas et aubergines

Le Bleu Raisin

4861

Cocktails Le Bella Ciao et le Passion-Cilantro

Cocktails Le Bella Ciao et le Passion-Cilantro

Le Shaker

4169

Morue rôtie - Accras de saumon fumé - Baba au rhum vieux

Morue rôtie - Accras de saumon fumé - Baba au rhum vieux

Restaurant Graffiti

312

Le Bien boucané

Le Bien boucané

Pizzeria Moderne Scarpetta

86

Cocktails Memwa de Timone et Timoune des îles

Cocktails Memwa de Timone et Timoune des îles

Ateliers et Saveurs Québec

84

Souvenir de Martinique et Punch Colombo - Cocktails officiels 2019

Souvenir de Martinique et Punch Colombo - Cocktails officiels 2019

Club Pelicano

43

Fricassé de chatrou : pieuvre, ragoût de tomate, cumin, citron confit

Fricassé de chatrou : pieuvre, ragoût de tomate, cumin, citron confit

L'Assommoir

13

Le Margaux

Le Margaux

Le Margaux

12

Punch Coco

Punch Coco

Restaurant Palme

10

Cocktails La Perle d’hibiscus et le Ti chien, pas vilain!

Cocktails La Perle d’hibiscus et le Ti chien, pas vilain!

Chez Victoire

9

Chocolat cabosse au rhum

Chocolat cabosse au rhum

Julie Vachon Chocolats

7

Pintade aux fruits exotiques

Pintade aux fruits exotiques

Osteria Da Elda

7

Poke Martinique

Poke Martinique

Restaurant Venice Mtl Saint-Henri

5

Carpaccio de thon blanc, salsa créole et épices martiniquaises

Carpaccio de thon blanc, salsa créole et épices martiniquaises

Café Prague et Rot du Roy

5

Macarons au rhum et à la crémasse

Macarons au rhum et à la crémasse

Les délices de Patrice

4

Mignon de porc mariné façon créole

Mignon de porc mariné façon créole

Restaurant traiteur Le Quarante 7

4

Baba au rhum

Baba au rhum

Restaurant Renoir

4

Les plaisirs de l’océan

Les plaisirs de l’océan

Restaurant Onoir

4

Boudin artisanal, riz pilaf au lait de coco et ananas

Boudin artisanal, riz pilaf au lait de coco et ananas

Le Café du Monde

3

Trois cocktails inspirés de la Martinique

Trois cocktails inspirés de la Martinique

Restaurant Pigor

2

Crêpe aux fruits de mer

Crêpe aux fruits de mer

Spanel Crêpes & Gourmets

2

Poulet boucané, banane plantain frite, sauce chien.

Poulet boucané, banane plantain frite, sauce chien.

Chez Chose

2

Cocktails Memwa de Timone et Timoune des îles

Cocktails Memwa de Timone et Timoune des îles

Ateliers et Saveurs Vieux Montréal

2

Tartare de thon à la mangue et coriandre fraîche, chip de bagel

Tartare de thon à la mangue et coriandre fraîche, chip de bagel

Restaurant Carte Blanche

1

Cannelés au rhum ambré

Cannelés au rhum ambré

Boutique Point G

1

Carpaccio de pétoncles, citrons verts et amandes grillées

Carpaccio de pétoncles, citrons verts et amandes grillées

Brasserie française chez Jules

1

Le Ti-Océan

Le Ti-Océan

Boho

1

Panaché martiniquais

Panaché martiniquais

Restaurant La Fenouillière

1

Cocktail Irma

Cocktail Irma

Le Lab

1

Cocktail l’Émeraude

Cocktail l’Émeraude

Bar Chez Tao

1

Pieuvre Al Pastor, mangue et ananas

Pieuvre Al Pastor, mangue et ananas

Bar gourmand Tapas et Liège

1

Cocktails Le Madinia et le Potager du Fort-de France

Cocktails Le Madinia et le Potager du Fort-de France

Le Barraca

1

Cocktails Inde Occidentale et le 14e Parallèle

Cocktails Inde Occidentale et le 14e Parallèle

Grumman '78

1

Poke Martinique des îles

Poke Martinique des îles

Restaurant Venice Mtl Centre-Ville

1

District Saint-Joseph

District Saint-Joseph

District Saint-Joseph

1

Les Sales Gosses

Les Sales Gosses

Les Sales Gosses

1

Le Food Klub

Le Food Klub

Le Food Klub

1

Passion Océane

Passion Océane

Restaurant Bistango

0

Crevettes sautées et risotto au lait de coco

Crevettes sautées et risotto au lait de coco

Hôtel Monville

0

Cocktail+ acras

Cocktail+ acras

Le 3734

0

Cocktails Le Matoutou Falaise et Le planteur Cé Ma faute

Cocktails Le Matoutou Falaise et Le planteur Cé Ma faute

Maelstrom St-Roch

0

Whisky Café

Whisky Café

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0

Café Elsdale

Café Elsdale

Café Elsdale

0

Bistro Culturel Pavillon

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Le Royal

Le Royal

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0

La compétition amicale est maintenant terminée

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Du 19 au 29 septembre, le Festival Martinique Gourmande vous invite à choisir votre établissment préféré, celui qui vous aura proposé le meilleur menu ou cocktail spécial d’inspiration martiniquaise. Cette compétition amicale et festive vise à mettre en valeur la gastronomie martiniquaise, ses saveurs créoles et ses Grands Rhums.

L’établissement gagnant sera celui ayant accumulé le plus de mentions « J’aime » durant les 10 jours du festival. Il se verra remettre un voyage de rêve pour deux personnes en Martinique. L’annonce du gagnant sera faite le 4 octobre à midi aux bureaux du Comité Martiniquais du Tourisme au Canada.

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